皆様こんにちは!11月1回目のブログは赤井が担当いたします♪
日が暮れるのも早くなり、少しずつ寒くなってきましたね。
朝晩と冷え込むので体調管理に気を付けましょう!
我が家ではもう鍋を食べ始めています♪
美味しいし、簡単だし、体が温まるし、野菜やお肉をいっぱい食べられるし、鍋は最強の料理だなあと思います・・・!
水炊きなどシンプルなものから、トマト鍋など変わったものまでありますが皆様は何鍋がお好きでしょうか?
私は最近、ごま豆乳鍋を食べました!
鍋といえば食卓を囲んで、ぐつぐつしたままの状態で鍋をつつくのが今のスタイルですが、江戸時代までは、この「囲んでつつく」という文化は、なかったそうです。
江戸時代に「七輪」が普及したのちに、庶民の生活に鍋料理が浸透していったそうです。
美味しい鍋料理を考えてくれた昔の人に感謝です。こういった歴史を考えながら食べるのも楽しいですね♪
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ますだ歯科医院では、10月に3人お誕生日のスタッフがいました!
11日は中村さん♪真ん中のクッキーに山の絵が!!
17日は魚谷さん♪バイクが好きなのでヘルメットのケーキです!
30日は私、赤井です♪ハロウィン仕様で、ギターのクッキーがありました♡
誕生日のお祝いはいくつになっても嬉しいものですね。院長、ありがとうございます。
「健康であってこそ、人を健康にすることができる」
ますだ歯科医院のクレドです。
エネルギーチャージをして、11月も元気に診療しますのでよろしくお願い致します。
赤井 真由子